移動販売車やキッチンカーが、お惣菜等の食品を販売するスーパーの駐車場で営業しているのを見掛けたことはありませんか？
移動販売やキッチンカーでもたこ焼きやクレープ等の食品を販売しているのです。一見、競合するようにも思えるがそれは違います。スーパーは、宣伝広告等での集客を行いますが、移動販売車や屋台の出店はその一環としてなのです。お互いが宣伝し合い、お互いが売上アップに繋げる。両者はＷＩＮ－ＷＩＮの関係なのです。スーパーに限らず、集客性の高いデザインによる移動販売車や屋台がお店の前で営業していること自体が、宣伝となり集客に繋がるのです。
移動販売車や屋台がかもしだすなんとも楽しげで美味しい空気に人々は、自然と嬉しい気分になり集まります。
高速道路のパーキング、ショッピングモール、パチンコ店の駐車場、スーパーの店内や駐車場など、集客を必要とする場所には、移動販売・キッチンカーの出店が大いなる効果を発揮します。これらの出店に於いては、移動販売車・キッチンカーの面積および若干のスペースがあれば営業が可能というのも魅力です。
また、集客を要するイベントやお祭りでは、その会場に移動販売の出店が当たり前となっています。これらの出店が、大いなる集客をもたらしている事は事実です。
以上のことから、移動販売とキッチンカーは、Ｂ級グルメのプロフェッショナルであると同時に集客のプロフェッショナルでもあるのです。
ご自分の店舗やイベントの開催等で集客を望むなら、移動販売・キッチンカーの出店依頼または、場所の貸し出しをお勧めします。
